| 구분 | 가공식품 | 제품명(한글) | 마라탕 소스 (110g) |
|---|---|---|---|
| 제품명(영문) | SPICY HOT POT SEASONING | 품목(유형) | 소스 |
| 해외업소 | YIHAI(ZHENGZHOU)FOOD CO.,LTD | 제조국 | 중국 |
| 신고필증발급일자 | 2025-01-06 | 소비기한 | 2024-12-12 ~ 2025-12-11 |
| 가공일자(축산물) | - | ||
| 번호 | 제조일자 | 부적합일자 | 부적합내용 |
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| 번호 | 제조일자 | 소비기한 | 회수사유 | 바코드번호 | 포장단위 | 회수등급 | 등록일자 |
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| 항번호 | 제품명(영문명) | 제품명(한글명) | 소비기한 |
|---|---|---|---|
| 1 | SPICY HOT POT SEASONING | 마라탕 소스 (110g) | 2024-12-12 ~ 2025-12-11 |
| 2 | SPICY HOT POT SEASONING | 마라탕 소스 (110g) | 2024-12-13 ~ 2025-12-12 |
| 3 | SPICY HOT POT SEASONING | 마라탕 소스 (1kg*5) | 2024-12-13 ~ 2025-12-12 |
| 4 | SPICY HOT POT SEASONING | 마라탕 소스 (220g) | 2024-12-18 ~ 2025-12-17 |
| 번호 | 한글명 | 영문명 | 원료명 |
|---|---|---|---|
| 1 | 대두유 / SOYBEAN OIL | ||
| 2 | L-글루탐산나트륨 / MONOSODIUM L-GLUTAMATE(MSG) | ||
| 3 | 고추 / HOT PEPPER(CAYENNE, CHILI PEPPER, RED PEPPER) | ||
| 4 | 잠두페이스트 / 잠두페이스트 | ||
| 5 | 정제소금 / REFINED SALT | ||
| 6 | 생강 / GINGER | ||
| 7 | 마늘 / GARLIC | ||
| 8 | 향신료 / 향신료 | ||
| 9 | 더우츠 / 더우츠 | ||
| 10 | 산초나무열매 / | ||
| 11 | 설탕 / SUGAR | ||
| 12 | 백주 / 백주 | ||
| 13 | 대파 / | ||
| 14 | 후추 / PEPPER | ||
| 15 | 5'-리보뉴클레오티드이나트륨 / DISODIUM 5'-RIBONUCLEOTIDE | ||
| 16 | 호박산이나트륨 / DISODIUM SUCCINATE | ||
| 17 | 합성향료(Ethyl maltol) / ETHYL MALTOL | ||
| 18 | 산초나무열매추출물 / CHINESE PEPPER EXTRACT |
| 번호 | 냉동 전환 신고일 | 냉동 전환 실시일 | 냉동 전환 수량(BOX) | 냉동 전환 중량(kg) | 냉동 전환 완료일 | 냉동 전환 후 소비기한 | |||
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| 번호 | 품목코드 | 품목(유형) |
|---|---|---|
| 1 | C0312020100000000000 | 소스 |