1

글로벌 해썹(Global HACCP) 평가(심사) 매뉴얼

식품안전인증과 2025-08-13

• (게시용)글로벌 해썹(Global HACCP) 평가(심사)매뉴얼..pdf 24.3 mb

2

기능성 원료 안전성 확인을 위한 국가별 원료 정보 검색 가이드

영양기능연구과 2025-07-28

3

식육추출가공품 안전관리 가이드라인

축산물안전정책과 2025-07-18

• 250718_식육추출가공품안전관리가이드라인.pdf 7 mb

4

식품 및 건강기능식품 신고포상금 지급 업무 매뉴얼

식품관리총괄과 2025-07-02

• 신고포상금 지급업무 매뉴얼.pdf 23.3 mb

5

2025년 어린이 기호식품 전담관리원 업무매뉴얼

식생활영양안전정책과 2025-06-12

• 2025_전담관리원수첩_최종(펼침형).pdf 74.9 mb
• 2025_전담관리원수첩_최종(페이지형).pdf 77.2 mb

6

식품용 기기 안전관리 인증 사업 가이드라인

식품안전인증과 2025-04-03

• 식품용 기기 안전관리 인증 사업 가이드라인.pdf 1.2 mb
• 식품용 기기 안전관리 인증 사업 가이드라인.hwpx 514.6 kb

7

맞춤형 영양조제식품 개발을 위한 과학적 근거자료 안내서(개정본)

영양기능연구과 2025-03-12

• 맞춤형 영양조제식품 개발을 위한 과학적 근거자료 안내서(개정본)_업로드.pdf 3.6 mb

8

위해식품등 회수업무 매뉴얼(2025년)

식품관리총괄과 2025-03-07

• 2025년 위해식품등 회수업무 매뉴얼.hwpx 4.4 mb
• 2025년 위해식품등 회수업무 매뉴얼.pdf 7.8 mb

9

건강기능식품 기능성 평가를 위한 주요 용어집

영양기능연구과 2025-03-07

• 건강기능식품+기능성+평가를+위한+주요+용어집_업로드.pdf 2.7 mb

10

식이보충제: 신규 식이원료(NDI) 신고를 위한 산업체 안내서(미국 FDA, 2024) 국문 번역본

영양기능연구과 2025-03-07

• NDI+신고를+위한+산업체+안내서_국문번역본_업로드.pdf 107.2 mb