1

피자 배달음식점 위생 가이드라인

식품관리총괄과 2021-11-29

• 피자 배달음식점 위생 가이드라인.pdf 3.7 mb

2

식용란 선별포장 확인서 발급 관련 질의응답(Q&A)

축산물안전정책과 2021-11-11

• 211110 선별포장 확인서 Q&A 주요내용(배포).pdf 580.7 kb

3

피자 배달음식점 자율위생관리 매뉴얼

식품관리총괄과 2021-11-08

• (게시용)_배달_음식점_자율위생관리_매뉴얼(피자).hwp 66 kb

4

제5차 어린이 식생활안전관리 종합계획('21.11.4)

식생활영양안전정책과 2021-11-05

• 제5차 어린이 식생활안전관리 종합계획('22~'24).pdf 1.8 mb

5

직접구매 해외식품등 통관금지성분 지정 및 해제 기준 가이드라인(공무원 지침서) 제정 알림

수입유통안전과 2021-11-01

• 직접구매 해외식품등 통관금지성분 지정 및 해제 기준 가이드라인 (공무원 지침서).pdf 876.6 kb
• 직접구매 해외식품등 통관금지성분 지정 및 해제 기준 가이드라인 (공무원 지침서).pdf 876.5 kb

6

THC 및 CBD(민원인 안내서)

식품기준분석과 2021-10-29

• THC,CBD_안내서.pdf 362.2 kb

7

알기 쉬운 시험 검사 민원 절차 안내서(민원인 안내서)

식품기준분석과 2021-10-29

• 알기 쉬운 시험검사 민원 절차 안내서(2021).pdf 650.2 kb
• 알기 쉬운 시험검사 민원 절차 안내서(2021).pdf 587.2 kb

8

식품유형 및 원료별 위해요소 분석 정보집

식품안전인증과 2021-10-28

• 식품유형 및 원료별 위해요소 분석 정보집.pdf 56.3 mb

9

식품 이물관리 업무매뉴얼(2021)

식품관리총괄과 2021-10-08

• 식품이물관리업무매뉴얼_웹용.pdf 38.3 mb
• 2021식품이물관리업무매뉴얼책자_웹용.pdf 35.7 mb

10

냉동식품 운반 및 취급 가이드

식품기준과 2021-09-30

• 냉동식품 운반 및 취급 가이드.pdf 1.8 mb