1

알기 쉽게 위해예방관리계획 적용하기

식품안전인증과 2023-01-19

• (게시용)알기 쉽게 위해예방관리계획 적용하기(개정판)(2023).pdf 17.4 mb

2

2022년 농산물의 농약 잔류허용기준

유해물질기준과 2022-12-28

• 2022 농산물의 농약잔류허용기준 표지-최종.pdf 986 kb
• 2022 농산물의 농약잔류허용기준-최종.pdf 2 mb

3

2023년도 식품안전관리지침

식품안전정책과 2022-12-28

• ★2023년 식품안전관리지침.pdf 10.3 mb
• ★2023년 식품안전관리지침.hwp 13 mb
• ★2023년 식품안전관리지침 서식모음.hwpx 1.1 mb

4

「식품의 비건(vegan) 표시·광고 가이드라인」 마련 알림

식품표시광고정책과 2022-12-27

• 식품의 비건(vegan) 표시광고 가이드라인.hwp 986.5 kb
• 식품의 비건(vegan) 표시광고 가이드라인.pdf 153.2 kb

5

2022년 식품원료별 위해요소 분석 정보집

식품안전인증과 2022-08-29

• 2022년 식품원료별 위해요소 분석 정보집.pdf 60.5 mb

6

식품용 살균제 현장 가이드라인(22년 개정판)

첨가물기준과 2022-04-27

• 식품용 살균제 현장 가이드라인(개정판).pdf 1.9 mb

7

수산식품원료의 형태학적 및 유전학적 분류 매뉴얼(II)

신종유해물질과 2022-03-04

• 수산식품원료의 형태학적 및 유전학적 분류 매뉴얼(II).zip 95.5 mb

8

식품용 기구 및 용기포장 공전 이행물질 분석법 해설서(개정)

첨가물포장과 2022-01-28

• 식품용 기구 및 용기포장 공전 이행물질 분석법 해설서(게시용).pdf 21.7 mb

9

식육간편조리세트 관련 질의·응답(Q&A)

축산물안전정책과 2021-12-30

• 식육간편조리세트 관련 질의응답(최종).pdf 564.1 kb

10

2022년도 식품안전관리지침

식품안전정책과 2021-12-30

• ★ 2022년도 식품안전관리지침.pdf 8.4 mb
• ★ 2022년도 식품안전관리지침 서식모음.hwp 1.9 mb