해외위해정보

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호주, 영아용 분유 준비시의 라벨 정보 이용 및 이해 연구해
출처 - 호주뉴질랜드 식품기준청(FSANZ)
호주 애들레이드대학의 글로벌 식품&자원 센터(UoAGFAR)와 랭카 말렉과 함께, 호주뉴질랜드 식품기준청은 최근 아이 보호자(caregivers)가 ...
가공식품 2020-05-29
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아르헨티나, 질병 예방을 위해 상태가 좋지 않은 식품을 분간하려면
출처 - 보건농식품품질국(SENASA)
식품을 최상의 상태로 보관하는 방법 중에는 △익혀서 먹는 제품과 날 것으로 섭취되는 제품과 접촉하지 않도록 하기 △올바른 손 씻기 △음식이 만들어지...
기타 2020-05-29
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벨기에, AOP 인증 마크가 모차렐라 치즈의 맛을 보장하는 것은 아니야
출처 - Test Achats
벨기에 소비자단체 Test Achats가 지리적 표시보호제도(Appellation d’origine protégée, 이...
가공식품 2020-05-28
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미국, 면역력 높이려면 식품 잘 선택해야
출처 - 컨슈머리포트
미국 컨슈머리포트(Consumer Report)가 건강한 식단이 면역력을 강화하는 데 도움이 될 수 있다고 설명했다. 면역력을 높이는 데 ...
기타 2020-05-28
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미국, 설탕 대체품의 안전성은 결론이 나지 않아
출처 - Seattle Times
1878년 6월의 어느 날, 존스홉킨스 대학의 연구실에서 실험을 수행하던 화학자 콘스탄틴 팔베르크는 자리에 앉아 음식을 먹고 엄청나게 달다는 것을 발견했다....
기타 2020-05-27
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다국적 연구진, 비타민 D 섭취와 COVID-19간 잘못된 정보 인터넷에 만연해
출처 - Nutra Ingredients
영국 버밍엄대(University of Birmingham) 외 미국, 유럽 연구진은 비타민 D 보충제 고용량 복용이 COVID-19를 치료할 수 있다고 주...
기타 2020-05-26
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미국, 백미는 혈당을 급증시키고 '설탕을 먹는 것과 거의 동일한 효과'가 있어
출처 - INSIDER
· 백미는 영양소가 밀집된 겨와 배아가 부족해 현미보다 영양가가 높지 않다. · 현미는 섬유질과 단백질과 같은 주요 영양소를 좀 ...
농수산식품 2020-05-26
8
세계보건기구, 유럽과 캐나다 학령기 아동의 식생활을 포함한 건강행태 조사 보고서
출처 - 세계보건기구(WHO)
세계보건기구(WHO) 유럽사무소는 2017/2018 학령기 아동의 건강 행태 연구(HBSC, Health Behaviour in School-aged Chi...
기타 2020-05-22
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네덜란드, 2017년 유럽발 피프로닐 오염 달걀 파동 관련 책임 소재 확인돼
출처 - Courthouse News Service
네덜란드 현지 법원은 2017년 유럽을 휩쓸고 수천만 유로의 피해를 야기한 피프로닐 오염 달걀 파동과 관련하여 네덜란드 소독 업체 2곳에 책임 소재가 있음을...
농수산식품 2020-05-22
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유럽집행위원회, 건강하고 지속가능한 식품 시스템을 위한 생물다양성 보존 전략 및 팜투포크 전략 발표
출처 - 유럽집행위원회
유럽집행위원회는 오늘자로, 새로운 생물다양성 전략과 공정하고, 건강하고, 환경 친화적인 식품 시스템을 위한 팜투포크(Farm to Fork) 전략을 채택했다...
기타 2020-05-22