해외위해정보

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미국, 팬데믹 이후 미국인의 2/3는 가정에서 간식 섭취가 증가해
출처 - CSPDailyNews.com
올 여름 실시된 한 조사에 따르면, 팬데믹 이전과 비교하여 미국 성인의 2/3(66%)는 가정에서의 간식 섭취가 증가했으며 약 3/5(59%)은 좀 더 나...
기타 2020-10-23
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스페인, 질산염 관련 영유아의 잎채소 섭취에 대한 권고사항
출처 - 식품안전영양청(AESAN)
질산염은 식물의 신진대사에서 자연적으로 생성되는 화합물로 녹색 부분에 축적되므로, 시금치나 근대 등의 잎 채소는 질산염의 농도가 더 높다. 이에...
기타 2020-10-23
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미국&프랑스, 미국인 10명 중 7명은 식품에 존재하는 화학물질을 우려하고 있어
출처 - Food Safety News
한 여론조사에 따르면, 미국인 10명 중 7명은 식품에 존재하는 화학물질을 우려하고 있다고 한다. Mérieux NutriSc...
기타 2020-10-22
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중국, 장시간 발효한 발효쌀면류 식품 섭취 주의 발표
출처 - 국가식품품질감독검사센터(NFQS)
2020년 10월 5일 헤이룽장(黑?江) 지둥(??)현에 거주하는 일가족은 쏸탕쯔(SuanTangZi:酸?子/옥수수를 갈아 발효시켜 만든 일종의 국수)를 먹...
기타 2020-10-22
5
유엔식량농업기구, 세계의 식량과 농업 2020 통계 연감 발간
출처 - 유엔식량농업기구(FAO)
유엔 식량농업기구(FAO)는 세계의 식량과 농업- 2020 통계 연감(*)을 발간했다. 연감은 세계 식량과 농업 풍토에서 작용하고 있...
기타 2020-10-22
6
미국, 과도한 당류 섭취는 공격적인 행동, ADHD, 양극성 장애와 관련이 있어
출처 - Science Daily
미국 콜로라도 대학(University of Colorado Anschutz Medical Campus)의 새로운 연구는 주의력결핍 과다행동장애(ADHD),...
기타 2020-10-21
7
아일랜드, 아기들은 플라스틱 젖병 통해 하루에 미세플라스틱 입자 수백만 개를 삼키고 있어
출처 - Guardian
아일랜드 연구진에 따르면, 젖병으로 분유를 먹는(bottle-fed) 아기들은 하루 수백만 개의 미세플라스틱 입자를 삼키고 있다고 한다. ...
기타 2020-10-21
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태국, 콜라에 소금 타먹는 것 탈수 증상 개선 효과 없어
출처 - 식품의약품청
태국 식품의약품청(FDA Thailand)은 콜라에 소금을 타먹는 것이 설사로 인한 탈수 증상을 개선시킬 수 있다는 소문에 대해 사실이 아니라 밝혔다. ...
기타 2020-10-20
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독일, 토마토케첩 제품 평가 결과 발표
출처 - 외코테스트(Oekotest)
독일 외코테스트가 19개의 토마토케첩 제품 품질 조사 결과를 발표했다. 테스트한 제품의 반 이상은 최고 점수를 받았고, 한 개의 제품은 &lsq...
기타 2020-10-20
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스페인, EU 집행위에 가당음료 부가세를 10%에서 21%로 올릴 것이라고 알려
출처 - 엘 파이스(El Pais)
스페인 행정부는 목요일 (10.15) 유럽연합 집행위원회에 더 건강한 습관을 촉진하고자 설탕/감미료가 든 음료에 대한 부가가치세(VAT)를 10%에서 ...
기타 2020-10-19