해외위해정보

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독일, 고염식 섭취는 면역체계 약화시켜
출처 - Science Daily
독일 Bonn 대학병원 연구진은 고염식이 혈압뿐만 아니라 면역체계에도 좋지 않다는 연구 결과를 발표했다. 이들의 연구 과정에서 고염식을 먹인 쥐는 훨씬 더...
가공식품 2020-03-27
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독일, 고염식 섭취는 면역체계 약화시켜
출처 - Science Daily
독일 Bonn 대학병원 연구진은 고염식이 혈압뿐만 아니라 면역체계에도 좋지 않다는 연구 결과를 발표했다. 이들의 연구 과정에서 고염식을 먹인 쥐는 훨씬 더...
가공식품 2020-03-27
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미국, '2020 농산물 내의 농약에 대한 소비자 안내서' 발표
출처 - Environmental Working Group
미국 환경실무단(EWG)은 잔류 농약에 가장 많이 그리고 가장 적게 오염되어있는 신선 과일과 채소를 알아보기 위하여 농무부 검사 결과를 분석한 '연간...
농수산식품 2020-03-27
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영국, 재가열한 쌀밥은 안전할까?
출처 - Guardian
재가열한 쌀밥은 식중독을 일으키지만 가열방법이 잘못되어서가 아니라 부실한 보관법에 원인이 있다. 미국 식품학자 해롤드 맥기(Harold McGee)는 그의...
농수산식품 2020-03-26
5
영국·스코틀랜드, non-O157 시가독소생성 대장균의 이해를 증진시키는 연구
출처 - Food Safety News
영국 스코틀랜드 식품기준청(FSS)의 의뢰로 장출혈성대장균실험실(SERL,The Scottish E. coli O157/STEC Reference Labor...
기타 2020-03-26
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미국, 코로나바이러스 관련 사기 제품 조심해야
출처 - 미국 식품의약품청(FDA)
미국 식품의약품청(FDA)이 코로나바이러스 관련 사기 제품(검사키트, 백신, 치료제 등)을 조심해야 한다고 당부했다. 아래는 그 중 식이보충제와 식품 관련 ...
건강기능식품 2020-03-26
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영국, KFC 등 식음료 체인점 매장 다수 일시 폐쇄 (코로나바이러스)
출처 - BBC News
영국 전역에 2천 개 매장을 운영하는 베이커리 체인 Greggs는 사회적 거리두기 실천을 위해 화요일 밤부터 문을 닫을 것이라고 발표했다. 보리스 존스 영...
기타 2020-03-25
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영국, 소셜미디어 사용자는 온라인 동료들의 식습관을 따라하는 경향 있어
출처 - EurekAlert
영국 애스턴대 생명보건대학(Aston University's School of Life and Health Sciences) 릴리 호킨스(Lily H...
기타 2020-03-25
9
영국, 코로나바이러스를 예방하는 식이요법은 없어
출처 - Plant Based News
영국 영양학협회(BDA, British Dietetic Association)는 코로나바이러스를 예방할 수 있는 식이요법은 없다고 밝혔다. 협회는 &#39...
기타 2020-03-25
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캐나다, 식물성 고기에 대해 명확한 라벨링 요구
출처 - EurekAlert
지난 3월 11일부터 13일까지 열린 캐나다 가축협회(Canadian Cattlemen 's Association, 이하 CCA) 연례회의에 참석한 ...
가공식품 2020-03-25